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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>图说生活:汤饮粥膳养生食谱 </big>''' |- |<center><img src=http://t13.baidu.com/it/u=3529767597,539942727&fm=224&app=112&f=JPEG?w=500&h=500 width="300"></center> <small>[http://t13.baidu.com/it/u=3529767597,539942727&fm=224&app=112&f=JPEG?w=500&h=500 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 《图说生活:汤饮粥膳养生食谱》是 上海科学普及出版社[[出版]]的图书,作者是李宁。 该书主要介绍了如何制作富含营养的汤饮、粥膳。 ==基本信息== 书名; 图说生活:汤饮粥膳养生食谱 作者; 李宁 出版社; 上海科学普及出版社 出版时间; 2011年5月1日 定价; 19.9 元 开本; 16 开 ISBN; 9787542748997 ==简介== 汤饮、粥膳最养人中国人讲究刚柔相济、阴阳相调的饮食养生。一碗美味汤粥,简简单单,用最朴实的食材,提供最均衡、丰富的营养。用科学合理的膳食引领你的生活,一定不可以少了富含营养的汤饮、粥膳。 ==作者简介== 李宁,北京协和医院营养科营养师,北大分校食品及营养学学士,协和医科大学硕士,从事临床营养工作20年,致力于营养治疗及咨询、医学专科生及本科生的营养教学、营养学领域的科研以及大众营养宣教等工作。曾参与《现代临床营养学》、《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写,在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》、《孕产妇营养方案》、《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教,并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇。 ==图书目录== 家常汤、粥最养人/10 汤能容纳百味精华/10 粥乃世间第一补人之物/13 家常滋补汤 香浓肉汤/16 丁香排骨煲/莲藕排骨汤/16 白果排骨汤/黄豆排骨蔬菜汤/17 海带排骨鲜汤/玉米香菇 大骨汤/双菇肉丝羹/18 肉丝豆腐羹/花旗参无花果瘦肉汤/19 沙锅白菜肉丸汤/黄豆芽 肉丝汤/乡野风味羹/20 玉米须猪肚汤/板栗蹄花煲/五味人参猪脑汤/21 牛髓真菌汤/芦荟百合牛尾汤/牛肉鸡蛋羹/22 辣昧牛肉土豆汤/牛肉口蘑雪豆汤/23 黄芪炖牛肚/酸辣牛肚汤/清炖牛筋汤/24 牛百叶萝卜汤/胡辣全羊汤/25 瓦罐鹿肉汤/萝卜羊肉汤/26 虫草人参乌鸡汤/五子乌 鸡煲/鸡煲翅/27 首乌当归鸡汤/西蓝花鸡 汤/清炖双冬鸡腿/28 莼菜鸡丝羹/首乌当归鸡汤/29 菠萝苦瓜鸡汤/鸭血豆腐 汤/酸菜鸭肉汤/30 冬瓜火腿煲老鸭/扁尖咸肉老鸭煲/31 鲜美水产汤/32 鲤鱼羊肉汤/红豆鲤鱼白果汤/32 萝卜缨鲜鱼汤/泡菜鱼片汤/鱼羊鲜汤/33 姜丝鲈鱼汤/红苋菜鱼羹/鲈鱼浓汤/34 苦瓜鲫鱼汤/香菇鲫鱼汤/冬瓜鲫鱼汤/鳝鱼鸡丝汤/35 鲢鱼豆腐煲/鲢鱼头汤/鱼块豆腐汤/36 宋嫂鱼羹/翡翠米汤鱼片/菊花鱼片汤/37 雪里蕻黄鱼汤/木瓜鲜鱼汤/萝卜鱼丸汤/38 鱼骨豆苗尖椒汤/腐竹河 鳗煲/西湖银鱼羹/39 银鱼杜仲汤/虫草甲鱼煲/甲鱼煲羊排/40 文蛤豆腐汤/文蛤玉兰汤/蛤蜊鸡汤/41 牡蛎豆腐羹/苦瓜山药干贝汤/鲜贝冬瓜汤/42 海带干贝汤/扇贝豆腐汤/豆豉陈皮炖扇贝/43 鲜虾豆苗羹/姜汁蚌肉汤/白玉鸭血虾仁煲/44 补益菌蛋汤/45 冬菇葫芦汤/茭白草菇汤/45 香菇莼菜汤/香菇冬瓜汤/双耳萝卜汤/46 冬瓜香菇海带汤/香菇红枣汤/鲜蘑丝瓜汤/47 奶油蘑菇浓汤/豆花蘑菇银耳汤/海带猴头菇汤/48 黄芪猴头菇汤/竹荪木耳汤/竹荪黄瓜汤/49 凤尾菇豆芽汤/粉丝香菇蛋汤/番茄鸡蛋汤/50 咸蛋芥菜汤/蛋花空心菜汤/丝瓜蛋花汤/51清爽蔬果汤/52 酸辣汤/红豆冬瓜汤/白果冬瓜汤/52 番茄白果羹/蚕豆雪里蕻汤/毛豆丝瓜汤/芋头丝瓜羹/53 土豆菠菜汤/番茄土豆汤/鸡毛菜土豆汤/54 粉丝萝卜汤/意大利蔬菜汤/栗子白菜汤/55 黄豆芽紫菜汤/西蓝花浓汤/四季豆西蓝花汤/56 莲藕黑豆汤/清肝芦荟什锦汤/苋菜鲜笋汤/57 四宝素汤/白菜紫菜汤/海带什蔬汤/58 白萝卜海带汤/海带黄豆 百合汤/海带木耳菜汤/59 养生豆腐汤/60 紫菜豆腐蛋花汤/薏米腐竹素汤/60 黑木耳豆腐汤/苦瓜豆腐 汤/鸡蛋豆腐羹/61 茯苓豆腐汤/黄花菜豆腐 汤/莴笋叶豆腐羹/62 青菜豆腐茄片汤/白菜豆 腐汤/蟹粉豆腐羹/63 日常保健养生汤补益气血/63 枸杞山药煲鸽汤/莲藕山药汤/64 山药牛肚汤/山药豆腐汤/山药玉米浓汤/当归红枣牛肉汤/65 北芪红枣双豆汤/红枣泥鳅汤/红枣芹菜汤/66 桂圆红枣花生汤/桂圆枸杞鸡汤/莲藕红枣牛骨汤/67 人参桂圆猪心汤/荔枝桂圆汤/桂圆花生羹/68<ref>[http://mbook.kongfz.com/254117/4844659912/ 图说生活:汤饮粥膳养生食谱], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:010 目錄學總論]]
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