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初学者立马上手的好料理 ==咖喱鸡入饭的用料== [[File:690x390 4c0e01da03a4e9fce43d3c373aacc9e5.jpg|thumb|right|咖喱鸡入饭的做法 [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/c/5/yuan_4c0e01da03a4e9fce43d3c373aacc9e5.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2497029.html 此图片来源于豆果美食网]]] * 鸡腿肉1-2个 * * 黑胡椒稍许 * * 土豆2个(中等) * * 胡萝卜1个(中等) * * 洋葱半个 * * 蘑菇1-2个(中等) * * 咖喱块适量 ==咖喱鸡入饭的做法== # 鸡大腿拆骨 切小块 (用胡椒稍微腌制一下)土豆 洋葱 胡萝卜切丁 备用 # # 鸡大腿拆骨 切小块 (用胡椒稍微腌制一下)土豆 洋葱 胡萝卜切丁 备用 # # 将鸡丁炒熟备用(图上没有哈哈)。 洋葱先炒香 将胡萝卜煸炒1-2分钟后倒入土豆再次煸炒3分钟 加水淹没所有材料 煮10分钟左右(可以根据材料多少适当调整) # # 加入适量咖喱块 (可以先少后多;自己试一下味道后在加料)煮3分钟左右 让材料入味 在将之前炒好的鸡腿肉加入煮至2-3分钟 即可出锅 # # 如果喜欢味道重一点的 可以多加一点咖喱快 (材料酥软即可停止熬煮) 现在可以开吃啦<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1347050.html 咖喱鸡入饭] </ref> == 参考文献 == {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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