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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>南宁香蕉</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/0/20190417173936-1417908008_jpeg_500_440_33115.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=168129698&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F0%2F20190417173936-1417908008_jpeg_500_440_33115.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 南宁香蕉,[[广西壮族自治区]][[南宁市]]特产,全国农产品地理标志。 南宁香蕉,桂蕉系列,果皮金黄色,光滑;果肉乳白色至乳黄色,软糯、甜,香味浓。金粉1号,果肉乳白色,粉糯,清甜,无种子。鸡蕉,果梳小型,蕉梳整齐,果形似小鸡,果指短、直、侧弯。 2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“南宁香蕉”实施国家农产品地理标志登记保护。 2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。2019年12月23日,入选“中国农产品百强标志性品牌”。 ==基本内容== 中文名:南宁香蕉 产地名称:广西壮族自治区南宁市 地理标志:国家农业部农产品地理标志 批准日期:2015年7月22日 外文名:Nanning Banana 品质特点:糯、甜,香 批准文号:国家农业部公告第2277号 ==产品特点== 外在感官特征:桂蕉系列(1、6号),果梳大型,蕉梳整齐;果形美观,果指长,弯曲;果皮金黄色,光滑;果肉乳白色至乳黄色,软糯、甜,香味浓,无种子;金粉1号,果梳中等,蕉梳整齐,果形美,果指中等、微弯;果皮黄色,皮光滑,果粉多,果肉乳白色,粉糯,清甜,无种子;鸡蕉,果梳小型,蕉梳整齐,果形似小鸡,果指短、直、侧弯;果皮深黄色,有果粉,皮光滑;果肉乳黄色,软滑细腻,味香甜,略带微酸,无种子。 内在品质指标:南宁香蕉营养成分含量值 ==地形地貌== 南宁香蕉农产品地理标志地域保护范围的地形是以邕江广大河谷为中心的盆地形态。这个盆地向东开口,南、北、西三面均为山地围绕,北为高峰岭低山,南有七坡高丘陵,西有[[凤凰山]](西大明山东部山地)。形成了西起凤凰山,东至青秀山的长形河谷盆地。盆地的中部,即左、右江汇口处,南北两边丘陵靠近河岸,形成一天然的界线,把长形河谷、盆地分割成两个小盆地,一是以南宁市区为中心的邕江河谷盆地;二是以坛洛镇为中心的侵蚀――溶蚀盆地。保护范围内地貌分平地、低山、[[石山]]、[[丘陵]]、台地5种类型。平地是面积最大的地貌类型,占总面积57.78%。保护范围的土壤类型有赤红壤、水稻土、菜园土、[[冲积土]]、[[紫色土]]、[[石灰土]]、[[沼泽土]]7个土类,18个亚类,63个土属,126个土种。其中赤红壤占55.9%,是保护范围内地带性的代表土类。整个土体呈红色或棕红色,强酸性反应,pH4.5一5.5;土壤有机质含量2%一3%,土壤胶体部分硅铝率在1.5一1.8之间;土壤代换量低,盐基高度不饱和,代换性酸的组成以活性铝为主,缺磷、钾。其独特地形地貌及土壤条件,非常适宜香蕉种植,也是南宁香蕉独特品质形成的基础。 ==水文情况== 南宁香蕉农产品地理标志地域保护范围河系发达,河流众多,流域集水面积在200平方千米以上的河流有郁江、右江、左江、武鸣河、八尺江、清水河、良凤江、香山河、东班江、沙江、镇龙江等39条。最大的河流是郁江,流过南宁市区、横县。右江的下游经过隆安县,在南宁市宋村与左江汇合形成郁江。郁江(南宁水文站)年平均天然径流量375.10亿立方米。多年平均地下水量模数为每平方千米11.10万立方米,多年平均浅层地下水资源补给量为25亿立方米。市辖区多年平均水资源总量约139.90亿立方米。 ==气候情况== 南宁香蕉农产品地理标志地域保护范围位于北回归线南侧,属湿润的亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,霜少无雪,气候温和,夏长冬短,年平均气温在21.6℃左右,极端最高气温40.4℃,极端最低气温-2.4℃。冬季最冷的1月平均12.8℃,夏季最热的7、8月平均28.2℃。年均降雨量达1304.2毫米,平均相对湿度为79%,气候特点是炎热潮湿。相对而言,一般是夏季潮湿,而冬季稍显干燥,干湿季节分明。 ==历史渊源== 南宁种植香蕉有着悠久的历史,在《太平御览》(997一984年)、《本草纲目》等古籍中,就有广西南宁香蕉栽培的记载。 相传明董传策戍守南宁时,曾写《咏蕉子》诗:“蕉子垂垂结阵黄,绿枝风扇迥凝乡,生憎膏腻甜于蜜,消得幽人在异乡。” 南宁种植香蕉具有得天独厚的条件,全市境内均可种植,种植品种有大蕉又名牛角蕉(广西),西贡蕉(约在民国二十一年(1932年)自越南引入广西南宁),鸡蕉,普通矮把香蕉、大种矮把香蕉、高把香蕉等。 民国二十六年(1937年)《邕宁县志》也记录了南宁香蕉的种植。 20世纪90年代以前,南宁市香蕉以邕宁县那龙乡矮把香蕉为主,那龙香蕉有100多年种植历史,那龙乡村民房前屋后均有种植香蕉的习惯。 20世纪90年代,南宁市逐步引进种植果实大、外观好、耐贮藏、品质好的威廉斯、巴西蕉、台湾8号、广东1号等国内外优良香蕉品种,并选育出了桂蕉1号、6号,金粉1号等适合当地种植的优新品种,,面积与产量持续增长,南宁香蕉朝着集约化生产、企业化经营的方向发展。 2015年,南宁香蕉种植规超过80万亩,成为南宁特色水果产业的领头羊,是广西香蕉第一大产区,实现了香蕉种植的跨越式发展。 ==生产情况== 2008年,南宁香蕉面积达 32万亩,占全市水果栽培总面积的24.3%;产量32.7万吨,占全市水果总产量的43.8%;产值7.18亿元,占水果总产值的41.70%。 2014年,南宁香蕉保护面积65万亩,年产量150万吨。 ==产品荣誉== 2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“南宁香蕉”实施国家农产品地理标志登记保护。 2019年11月15日,南宁香蕉入选中国农业品牌目录。 2019年12月23日,入选“中国农产品百强标志性品牌”。<ref>[https://www.sohu.com/a/169583279_99918022 南宁香蕉]搜狐网,2017-09-04</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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