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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>剁椒黄瓜鸡蛋塌</big>''' |- |<center><img src=https://i03piccdn.sogoucdn.com/9ac6dddc908a882f width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%89%81%E6%A4%92%E9%BB%84%E7%93%9C%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E5%A1%8C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 黄瓜剁椒鸡蛋塌是一道以鸡蛋、黄瓜、剁椒等为主要食材制作的美食。 中文名黄瓜剁椒鸡蛋塌主要食材鸡蛋、[[黄瓜]]、剁椒 调 料盐、胡椒粉主要工艺煎 ==原料== 鸡蛋2枚、黄瓜1根、剁椒1大勺。 ==调料== 盐1/2小勺、胡椒粉1/4小勺。 ==做法== 1、鸡蛋打散,放入[[剁椒]]搅匀; 2、黄瓜洗净切丝,用盐腌制10分钟,攥去水份; 3、攥去水份的黄瓜和鸡蛋液混合均匀加入胡椒粉搅匀; 4、锅内烧热油,下蛋液,煎至底层定型翻面,煎至两面金黄,用铲子切块装盘即可。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/87830708.html 剁椒黄瓜鸡蛋塌],搜狗,</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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