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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>免烤土豆泥月饼</big> ''' |- | [[File:20120103185301192134567.jpg|缩略图|居中|[http://www.027eat.com/uploadfile/2012/0123/201201031853011921.jpg 原图链接][http://www.027eat.com/m/88508/ 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''主要食材'''== 土豆、虾 =='''目录'''== '''用料''' '''做法''' 土豆 一个 虾 4只 西兰花 60克 玉米 一根<ref>[https://www.sogou.com/web?ie=utf8&query=免烤土豆泥月饼%20site:www.xiachufang.com 免烤土豆泥月饼],搜狗, 2015-08-13</ref> =='''做法'''== 1. 土豆洗净切片,放入蒸锅中蒸20分钟至土豆绵软,取出过筛备用;西兰花洗净,分小朵;鲜虾去头、去皮、去虾线,切小丁;玉米煮熟切段 2. 在模具中填入一勺土豆泥,然后放入少许[[芝麻酱]]做馅料,再放入土豆泥将模具填满 3. 将玉米段放入盘子中,将做好的土豆泥月饼放在上面 4. 小锅中放入适量水煮开,放入鲜虾丁,用筷子拨散,变色后放入焯好的西兰花煮至软,调入少许盐,最后用水淀粉勾芡制成浇汁 5. 将做好的浇汁淋在土豆月饼上即可 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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