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[[File:五加科.jpg|缩略图|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1590740114362&di=920b65823e9d797d01227027649aafa1&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fc.hiphotos.baidu.com%2Fbaike%2Fw%253D268%253Bg%253D0%2Fsign%3Dd2677635be315c6043956ce9b58aac2e%2F1c950a7b02087bf438488dc9f0d3572c11dfcf6e.jpg 原图链接]]]

'''五加科'''（Araliaceae），[[双子叶植物]]，为[[灌木]]或[[乔木]]，也有相当数量的攀缘植物和少数草本。全世界约80属，900多种，广布于两半球的温带地和热带地，中国有共22属，160种，其中有一些种类可入药，供建筑用木材，制作家具、枕木和火柴棍，有些种类可供庭园观赏用。<ref>[https://www.59baike.com/a/192033-50 五加科 生物学百科]</ref>

== 形态特征 ==

乔木、灌木或木质藤本，稀多年生草本，有刺或无刺。

叶互生，稀轮生，单叶、掌状复叶或羽状复叶；托叶通常与叶柄基部合生成鞘状，稀无托叶。

花整齐，两性或杂性，稀单性异株，聚生为伞形花序、头状花序、[[总状花序]]或[[穗状花序]]，通常再组成圆锥状复花序；苞片宿存或早落；小苞片不显著；花梗无关节或有关节；萼筒与子房合生，边缘波状或有萼齿；[[花瓣]]5-10，在花芽中镊合状排列或覆瓦状排列，通常离生，稀合生成帽状体；雄蕊与花瓣同数而互生，有时为花瓣的两倍，或无定数，着生于花盘边缘；花丝线形或舌状；花药长圆形或卵形，丁字状着生；子房下位，2-15室，稀1室或多室至无定数；花柱与子房室同数，离生；或下部合生上部离生，或全部合生成柱状，稀无花柱而柱头直接生于子房上；花盘上位，肉质，扁圆锥形或环形；胚珠倒生，单个悬垂于子房室的顶端。

果实为浆果或核果，外果皮通常肉质，内果皮骨质、膜质、或肉质而与外果皮不易区别。

种子通常侧扁，胚乳匀一或嚼烂状。

本科花各部数目由多而无定数进化至稳定的五基数而子房2室；花柱由无花柱进化至有花柱，由多数进化至二数，由离生进化至部分合生或全部合生成柱状；花由两性进化至杂性或单性异株；花梗由无关节进化至有关节；花序由总状进化至伞形或头状；胚乳由匀一进化至嚼烂状：叶由单叶不同程度的分裂进化至掌状复叶或羽状复叶；植物体由乔木、灌木进化至藤本或多年生草本。 

== 主要价值 ==

科植物在经济上有多方面的用途。有许多种类在医药上有重要经济意义，已知可供药用的有114种（包括20个变种，1个变型），其中，如人参、西洋参、三七、竹节参、扣子七、楤木等属珍稀名贵药材，此外，通草（通脱木的茎髓）、五加皮（细柱五加和无梗五加的根皮）等都是传统的药材，近年对五加属植物刺五加研究较多，并已广泛应用于临床。本科尚有数十种为中国民间的祛风湿及理血药；鹅掌柴、鹅掌藤、白簕、红毛五加、刺五加、无梗五加、黄毛楤木、辽东楤木、虎刺楤木、树参、变叶树参、幌伞枫、短梗幌伞枫、刺通草、罗伞、大参、掌叶梁王茶、刺参、多蕊木、五叶参、常春藤等是民间常用的中草药。有些种类如刺揪、刺五加等其种子含油脂可榨油供制肥皂用。有些种类如刺揪、五加、食用土当归等的嫩叶可供蔬用。乔木的种类其木材具有种种用途，刺揪可制家具及铁路枕木，鹅掌柴适宜于制作蒸笼及筛斗，通脱木的髓可做手工艺品。有些种类具美丽的树冠或枝叶，如[[幌伞枫]]、[[鹅掌柴]]、[[常春藤]]等常栽培供观赏用。鹅掌柴是南方冬季的蜜源植物。

== 参考资料 ==
{{reflist}}

[[Category: 370 植物学总论]]