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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>云南茨菇炒肉片</big> ''' |- | [[File:2017110615099479191736146008707.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/11/06/2017110615099479191736146008707.jpg?x-oss-process=style/p320 原图链接][https://home.meishichina.com/recipe-357085.html 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''云南茨菇炒肉片''',是一道[[家常菜]],制作原料主要有[[云南]]茨菇、肉片,制作起来简单。 '''辅料''' [[荷兰豆]]、红椒、姜、[[料酒]]、盐 '''主要食材''' 茨菇,肉片 '''做法''' 炒 =='''目录'''== '''原料''' '''做法''' 主料 云南茨菇、肉片 '''辅料''' 荷兰豆、红椒、姜、料酒、盐 '''做法'''<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-436623.html 云南茨菇炒肉片],搜狐, 2016-05-30</ref> 1.茨菇开水煮至7成熟。捞起 2.油下锅。油开后。[[红辣椒]]下锅。 3.姜下锅。油爆下。肉片在下锅。放酱油,料酒。 4.大火翻炒。翻炒待肉片6成熟时下茨菇。翻炒片刻。即可出锅 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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