檢視云南杨梅的原始碼

{{medical}}

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #E6E8FA" align= center|  '''<big>云南杨梅</big> '''

|-

| [[File:云南杨梅1.jpg|缩略图|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1584463554079&di=e12b1f7f667d9379c1a08db7890ad883&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg0.d17.cc%2Ffile%2Fupload%2F201408%2F05%2F11-46-02-99-171608.jpg 原图链接]]]

|-

| style="background: #C0C0C0" align= center|

|-

| align= light|

中文学名  云南杨梅

拉丁学名  Myrica nana A. Cheval.

拼音  yunnanyangmei

门  [[被子植物门]]

纲  [[双子叶植物纲]]

目  [[胡桃目]]

科  [[杨梅科]]

属  [[杨梅属]]

|}

'''云南杨梅'''  （Myrica nana&nbsp;A. Cheval.）常绿灌木，高达2米。小枝无毛或疏被柔毛。叶革质或薄革质，长椭圆状倒卵形或短楔状倒卵形，长2.5-8厘米，先端尖或钝圆，基部楔形，中上部疏生粗齿，下面被腺鳞；叶柄长1-4毫米。雄花序单生叶腋，长1-1.5厘米，分枝极短，每分枝具1-3雄花；雄花无小苞片，具1-3雄蕊。雌花序基部具极短分枝，单生叶腋，长约1.5厘米，每分枝常具2-4不孕性苞片及2雌花；雌花具2小苞片，子房无毛。核果红色，球形，径1-1.5厘米。花期2-3月，果期6-7月。

==形态特征==

株：常绿灌木，高达2米。

枝：小枝无毛或疏被柔毛。

叶：叶革质或薄革质，长椭圆状倒卵形或短楔状倒卵形，长2.5-8厘米，先端尖或钝圆，基部楔形，中上部疏生粗齿，下面被腺鳞；叶柄长1-4毫米。

果：核果红色，球形，径1-1.5厘米。

==产地分布==

产地：[[云南]]、[[四川]]、[[贵州]]西部及[[西藏]]。

生境：海拔：1500-3500米山坡、林缘及灌丛中。

==营养价值==

据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4-92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克，胡萝卜素0.3微克，维生素A7微克，维生素C9毫克，维生素E0.81毫克，钙14毫克，镁10毫克，铁1毫克，锰0.72毫克，锌0.14毫克，铜20微克，钾149毫克，磷8毫克，钠0.7毫克，硒0.31微克。

==功效与作用==

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气；树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。

杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美;另外杨梅含钾丰富，对夏天大量出汗者可起到补钾功效。从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。

白杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。

《[[本草纲目]]》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”

杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气；

树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻

腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。它属于碱性食物，有助于平抑肝火，润肝脏，又助脾胃消化。它含有较多枸橼酸，有利于祛除血管老化物质。

它还含有维生素B17，有助于抗癌。 杨梅含有多种有机酸，维生素 C 的含量也十分丰富，

不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，

阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，

又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，

能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，

有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、

脂肪油等抗癌物质，对于防治癌症有一定的积极作用。

==杨梅果实==

化学成份果实含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质等；又含花色素的单葡萄糖甙和少量双葡萄糖甙。叶含挥发油和鞣质；又含蒲公英赛醇、α-香树脂醇、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、内消旋肌醇和杨梅树皮甙。心材含树胶。

性味甘酸，温。

归经入肺、胃经。

功能主治生津解渴，和胃消食。治烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃，解酒。果实治心胃气痛，痢疾，吐泻；

树皮： 功能主治能止血治痢，外用治刀伤出血，跌打伤，筋骨痛。

用法用量内服：生啖、浸酒、腌食或烧存性研末。外用：捣敷、烧存性研末搐鼻或调敷。<ref>[https://www.douban.com/group/topic/119275557/  杨梅的营养价值功效与作用及禁忌],豆瓣网， </ref>

==参考来源==

{{Reflist}}

[[Category:370 植物学总论]]