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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>二豆粥 </big>''' |- |<center><img src=https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180712/4e9fcc8bf4804e96bb6a4a3acbd76f9a.jpeg width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E4%BA%8C%E8%B1%86%E7%B2%A5&step_word=&hs=0&pn=2&spn=0&di=7169026086108397569&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=545080943%2C1997968285&os=2788875442%2C2709392079&simid=545080943%2C1997968285&adpicid=0&lpn=0&ln=1832&fr=&fmq=1675929840368_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20180712%2F4e9fcc8bf4804e96bb6a4a3acbd76f9a.jpeg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bf5i7_z%26e3Bv54AzdH3FwAzdH3Fd9a0ln80n_8m08dd&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwzLDQsNSwxLDYsNyw4LDIsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 二豆粥是一道家常菜肴,主要[[材料]]是白扁豆50克,绿豆50克,粳米100克,白糖少许。 ==基本信息== 中文名;二豆粥 主要原料;白扁豆 是否含防腐剂;否 主要食用功;[[效清暑]] ==原料== 白扁豆50克,绿豆50克,粳米100克,白糖少许。 ==做法== 取白扁豆、绿豆、粳米淘净同煮成粥,加白糖调味。 ==用法== 佐餐温热食用。 ==作用== 清暑和中。适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。 ==评注== 白扁豆清暑化湿,健脾和中,与绿豆同用既能清暑除烦又生津解渴,煮粥食用,以增强滋润之性。清香适口,常食无害。 ==食疗方== 1、治暑热烦渴、胃热口渴:柠檬150克绞汁饮。或与甘蔗同用。每日2-3次。 2、绿豆100克煮至豆皮开裂时,加入粳米50克,同煮粥,加适量白糖调味食用。有清热解毒,止渴除烦,利水清肿作用,适用于暑热烦渴,疮毒疖肿,高热口渴,小便不利,食物中毒,以及预防中暑。本品可作为夏季清凉饮料。注意:肾亏体弱消瘦或夜多小便,脾胃虚寒泄泻者不宜食用。<ref>[https://www.fane8.com/fangji/129763a46f997c74.html 二豆粥], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
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