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为什么鼻子能闻出各种气味
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[[File:十万个为什m.jpg|270px|缩略图|<big></big>[http://p9.itc.cn/q_70/images03/20201014/c50c17f187b04d84a8ca90374ee16db2.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/424551324_99899106 来自 搜狐 的图片]]] '''为什么鼻子能闻出各种气味'''是《[[十万个为什么]]》中的一个问题。 《十万个为什么》是[[少年儿童出版社]]在[[20世纪]]60年代初编辑出版的一套[[青少年]]科普读物,最新版本是第六版,总主编是韩启德<ref>[http://news.sohu.com/20110928/n320823753.shtml 《十万个为什么》正式启动第六版编纂工作(图)],搜狐,2011-09-28</ref>。 50年来,这套书先后出版了6个版本,累计发行量超过1亿册,是新中国几代青少年的[[科学]]启蒙读物,已经成为[[中国]]原创科普图书的第一[[品牌]]<ref>[http://www.pinlue.com/article/2019/08/1218/319490026812.html 【十万个为什么】为什么老虎头上有王字?],品略图书馆 ,2019-08-12 </ref>。它在传播知识、普及科学方面发挥了积极的作用,影响几代青少年走上了科学的道路。“十万个为什么”[[图书]]系列已成为少儿科普类图书的代名词<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/42731952 《十万个为什么》为什么成为经典?],知乎,2018-08-23</ref>。 <center>为什么鼻子能闻出各种气味</center> {{Cquote| 人类的鼻子有两大功能,一是用来呼吸,二是作为嗅觉器官。 鼻子能闻出各种气味,是因为在[[鼻腔]]的内壁,有一块大约5平方厘米的黏膜,上面分布着约1000万个[[嗅觉细胞]],它们与大脑有联系。 我们知道,气味是由物质的挥发性分子作用形成的。 当人吸气时, 飘散在空气中的气味分子便钻进鼻腔,与里面的嗅觉细胞相遇。 这时,嗅觉细胞马上兴奋起来, 将感受的刺激转化成特定的信息, 通过嗅觉神经传入大脑, 于是人就闻到了各种气味。 对常人来说, 嗅觉的作用不可缺少。而有些经过特殊训练的人,鼻子的辨别能力非常惊人。 如香水、香精工业中的技师,用[[鼻子]]就可以辨别出许多差别细微的香味;[[品评茶]]、酒、咖啡等质量的技师,除味觉以外,还要有敏锐的嗅觉,才能给饮品评定优劣,分出等级。 |《十万个为什么》}} ==第六版内容== 第六版《十万个为什么》于2013年8月13日首发<ref>[http://news.sohu.com/20130813/n384085981.shtml 新版《十万个为什么》在上海首发],搜狐,2013-08-13</ref>,由21位两院院士和768位全球顶尖[[科学家]]和科普作家组成强大编纂阵容所打造的科普作品。该丛书在2013年[[上海]]书展首发时便创下了3500套的销量。以全新面貌再次走进[[读者]]视野。和第五版相比,第六版的内容近九成都是全新的“为什么<ref>[http://www.chinanews.com/edu/2013/08-14/5161010.shtml 新版“十万个为什么”发售 近九成内容全新],中国新闻网,2013-08-14</ref>”。 主要内容包括:日常[[生活]]中看似简单、习以为常,却内有乾坤的科学[[知识]];离我们并不遥远,而且在不经意中改变着我们的生活的前沿科学;多动多样,没有最怪只有更怪的[[地球]][[生物]]们;[[分子生物学]]、[[基因工程]]、[[脑科学]]等鲜为人知的人体秘密,等等。 2020年4月,列入《教育部基础教育课程教材发展中心中小学生阅读指导目录(2020年版)》<ref>[https://dy.163.com/article/FBAT231V05369AMK.html 教育部《中小学生阅读指导目录(2020年版)》发布,推荐书目有感],网易, 2020-04-28</ref>。 ==视频== ===<center> 为什么鼻子能闻出各种气味 相关视频</center>=== <center>快乐读书吧十万个为什么导读</center> <center>{{#iDisplay:s3074khgzfy|560|390|qq}}</center> <center>四年级语文课外阅读《十万个为什么》</center> <center>{{#iDisplay:b09383skqa6|560|390|qq}}</center> ==参考文献== [[Category:040 類書總論;百科全書總論]] [[Category:047 青少年百科全書;兒童百科全書]]
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