檢視上瘾五百年的原始碼

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《'''上瘾五百年'''》，作者 	 (美)考特莱特 著,薛绚 译，定价 	 38元，出版社 	 中信出版社，ISBN 	 9787508646473。

[[中信出版社]]成立于1988年，隶属于中国中信集团有限公司，是国家新闻出版署批准成立的第一家由中央[[企业]]主管、主办的图书出版机构，拥有图书<ref>[https://www.xuexila.com/lishi/zixun/ziliao/18945.html 图书的演变历史资料]，学习啦，2017-06-07</ref>、[[报刊]]、电子、音像和网络出版及批发零售全牌照。2008年，中信出版社改制为中信出版股份有限公司；2013年发展为中信出版集团<ref>[https://www.citicpub.com/about.html#brand3 关于"中信出版"]，中信出版集团</ref>。

==内容简介==

这是一部瘾品文化史的经典著作，是横跨世界史与药物史的必读杰作。烟、酒、茶、咖啡、鸦片等精神瘾品，在历史上的力量有多大？它们为何有合法与违禁之分？是什么力量将瘾品流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易？本书从社会与生物学的角度对咖啡、、[[茶叶]]、鸦片、等影响精神状态的瘾品进行了历史性的梳理考察，逐一展演它们如何被发现、交易与图利的过程，追踪出大众化瘾品进入全球贸易主流的来龙去脉。书中综合心理、药物、权力、经济、文化、生态等个领域讲述瘾品历史，内容有趣，视野广博，令人眼界大开。

==作者介绍==

戴维·考特莱特，北佛罗里达大学历史学教授，著作包括《暴力之地：从边境到内地城市的单身男人与社会失序》、《黑暗乐园：美国鸦片毒瘾的历史》。

==目录==

绪论

部分 瘾品资源大汇集

1 三大宗：酒精、、咖啡因

葡萄酒

蒸馏烈酒

含[[咖啡因]]饮料与食品

糖在精神刺激革命中的角色

2 三小宗：鸦片、大麻、叶

鸦片

神圣的啡

印度大麻情结

欧美大麻情结

叶与

3 解开销售之谜

欧洲的销售

美洲的物

区域性植物瘾品的未来

环境影响

瘾品流通的版图

第二部分 瘾品与贸易

4 魔法师的学徒

价值极高的药草

酒是良药

民主风

[[医疗]]的两难

5 享乐的陷阱

进化的矛盾

接触的机会

上瘾、耐受性、需求

性交与生意

靠社会问题获利

6 逃离商品地狱

让人消失

芥菜种子的比喻

广告公司的能耐

继续抽下去

“麦克世界”

第三部分 瘾品与权力

7 人民的鸦片

苦工无了时

畜牲与军人

瘾品与娼妓

物品交易与奴隶买卖

8 税收与走私

税收的不同类别

税收上瘾

轻重问题

多重算是太重？

9 大逆转：管制与禁止

反对瘾品的非医疗使用

工业化世界里的瘾品

医界的指控

中国：民族主义与国际主义

10 合法瘾品与违禁瘾品

合法瘾品的害处

瘾品的政治现实

上行下效

民众的抵抗：以苏联为例

违禁瘾品

合法瘾品

==参考文献==
[[Category:040 類書總論；百科全書總論]]