檢視上海市农业科学院食用菌研究所的原始碼

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|<center><img src=https://p8.itc.cn/q_70/images03/20230215/62b3969f135d4419822f21301bc9ca6f.jpeg width="300"></center>
<small>[https://www.sohu.com/a/641289468_811200 来自 搜狐网 的图片]</small>
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'''上海市农业科学院食用菌研究所'''成立于1960年，是国内建设最早、学科齐全、综合技术力量较强的[[食用菌]]专业研究所。

==机构设置==

遗传育种研究室、药用真菌研究室、检测中心以及上海丰科生物股份有限公司、上海百信食药用菌科贸有限公司、食用菌<ref>[https://www.sohu.com/a/544345726_121211533 什么叫食用菌？常吃真的对身体有好处？] ，搜狐，2022-05-06</ref>菌种实验厂等经济实体。为中国农业微生物保藏中心食用菌分中心、[[农业部]]食用菌产品质量监督检验测试中心、上海市农业遗传育种重点实验室[[微生物]]分室技术依托单位。

==业务范围==

研究所主要从事遗传育种、栽培[[工艺]]、食用菌的加工、药用菌开发、菌种保藏和利用、病虫害防治、信息资源等领域的研究。承担过国家和部市级研究课题100余项，获国家级科技进步奖和发明奖4项，部市级科技成果奖20余项，部分领域居国内领先和国际先进水平。选育出一大批香菇、双孢蘑菇<ref>[https://www.sohu.com/a/674884495_121106832 “了不起”的双孢蘑菇] ，搜狐，2023-05-12</ref>、猴头等食用和药用菌优良菌株，推广了多项技术，开发出猴菇菌片、云芝多糖、康灵片等多项[[产品]]，取得了极大的社会效益和经济效益。

研究所与20多个国家建立了学术交流或技术合作关系；为全国培养了万名专业[[技术]]人才，并承担了科技部和农业部国际培训任务。主持编写了《中国食用菌志》等20多部专着，发表论文600余篇。上海市农业科学院食用菌研究所以其在食用菌产业技术领域的研究、开发和设计的综合优势，为我国食用菌产业的发展起到了重要的作用。

==参考文献==
[[Category: 社會組織類]]