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[[File:鼎泰豐 LOGO.png | thumb | 220px | 有框 | right | 鼎泰豐 LOGO [https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BC%8E%E6%B3%B0%E8%B1%90 原圖鍵結] <br> [https://www.dintaifung.com.tw/ 官網鍵接] [https://zh-tw.facebook.com/dintaifungUSA 臉書鍵接] ]] [[File:鼎泰豐 店鋪.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 鼎泰豐 店鋪 [https://www.dintaifung.com.tw/ 原圖鍵結] ]] '''鼎泰豐 Din Tai Fung / ディンタイフォン / 딘타이펑''',鼎泰豐創辦人 楊秉彝先生,憑著以前在「恆泰豐」油行建立的[[人脈]]和良好[[商譽]],「鼎泰豐」油行的業務很快就上了軌道,累積了一點積蓄後,把油行遷入這邊,就是鼎泰豐信義本店現址。後來罐裝[[沙拉油]]問世,民眾對於購買油品的習慣有了全新的改變,卻也因此「鼎泰豐」油行的生意受到前所未見的衝擊。 只好把原本賣油的店面改成一半賣油,一半賣小籠包。而「鼎泰豐」的小籠包在毫無宣傳之下,憑著真材實料,客人吃過皆讚不絕口,吃過的客人一個帶一個地上門,生意極佳。就這樣「鼎泰豐」結束掉油行的營運,正式經營起[[小籠包]]與[[麵點]]的生意,而「鼎泰豐」成為國際品牌的傳奇故事也就此展開。 <ref> '''鼎泰豐''' [https://www.dintaifung.com.tw/about.php 關於鼎泰豐] 原文連結 </ref>。
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