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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>黑木耳炒荸荠</big>''' |- |<center><img src=http://photocdn.sohu.com/20130503/Img374713996.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%BB%91%E6%9C%A8%E8%80%B3%E7%82%92%E8%8D%B8%E8%8D%A0&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 荸荠苗(又名通天草)有利尿消肿作用,可治肾炎水肿。胸中烦闷者食之亦宜。[[黑木耳]],色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风彩,而且有养血驻颜,祛病延年。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。 黑木耳炒荸荠是一道简单易学、营养丰富的素菜。
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