檢視黄面的原始碼

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|  style="background:  #E6E8FA" align= center| '''<big>黄面</big>'''
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|<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190620/ab2c42cd4135451889d4b668bb5f70a8.jpeg width="320"></center>
<small>[https://www.sohu.com/a/321796603_351604 来自 搜狐网 的图片]

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| style="background: #E6E8FA" align= center|  '''<big></big>'''

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'''<big>中文名</big> '''：黄面

'''<big>名称原因</big> '''：因颜色油亮金黄

'''<big>所属地区</big> '''：新疆小吃

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'''黄面'''又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫“赛热克阿希”，属夏令风味小吃，面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰来源于戈壁上的“臭蓬蒿”，这是一种野生[[植物]]。

民间流传着很多赞美[[节日]]美食的谚语，如“舒服不过躺着，好吃不过饺子”等<ref>[https://www.sohu.com/a/450487876_749350 大年三十除夕夜 | 祭祖、守岁、燃爆竹，欢声笑语辞旧岁，阖家团圆迎新春]，搜狐，2021-02-11</ref>。清人袁枚《随园食单》中以“食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常”赞美[[月饼]]的美味<ref>[https://chihe.sohu.com/a/809823420_121702330 中国的传统节日为什么都和吃相关？]，搜狐，2024-09-18</ref>。