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[[File:昵图.jpg|缩略图|右|[http://pic.ntimg.cn/file/20141209/9422660_214228691000_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/11540087.html 图片来自昵图网]]]
'''鱼香牛肉丝'''是一道名菜，属于[[川菜]]。[[鱼香味]]，[[稍带辣]]，[[呈淡酱色]]，[[四季皆宜]]。该菜品是以牛肉丝为主要食材制作而成。

中文名    '''鱼香牛肉丝'''

主要食材  牛肉丝

分    类  川菜

口    味  甜香、微辣，鱼香味

特    点  稍带辣，呈淡酱色，四季皆宜