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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>马蹄薏米糖水</big> ''' |- | [[File:183678a83eac11e58483e0db5512b208.jpg|缩略图|居中|[http://i1.xiachufang.com/image/280/183678a83eac11e58483e0db5512b208.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIKmbELjbcMmLkElbkTkKIMkbELjboJmLkEkL8TEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bELjbwJmLkEk74TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIMkrELjbkRmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOMTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvo%3D_2008513623&query=%E9%A9%AC%E8%B9%84%E8%96%8F%E7%B1%B3%E7%B3%96%E6%B0%B4 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮。 为了使汤清,也可以把所有食材都放进一个布袋中扎紧口来煮,煮好后捞出布袋即可, 如果觉得不够甜也可以再放入一点点冰糖,但一定不要放多了,稍有一点点甜味就可以。
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