檢視香辣干锅鸡菜籽油的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''香辣干锅鸡'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/0/4/yuan_809f69dbc7f8e4f39315391d4194c7d4.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1416780.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''香辣干锅鸡'''

干锅鸡是四川的一道特色美食，麻、辣、鲜、香特别让人胃口大开，无论是热吃还是冷吃都非常美味。 有了这珐琅锅，今天特意买了只大公鸡来做，由于锅身大，又不粘，做这么多的量一点都不费事，制作过程特别得心应手。

'''香辣干锅鸡的用料'''
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* 公鸡1200g
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* 菜籽油适量
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* 盐2g	
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* 料酒28g
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* 生抽10g	
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* 白胡椒粉1g
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* 鸡蛋2个
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* 生姜20g
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* 大蒜1个	
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* 香葱5根
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* 洋葱150g	
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* 豆豉香辣酱30g
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* 干红辣椒30g	
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* 花椒粒5g
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* 杭椒2根	
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* 美人椒2根
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* 香菜20g
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* 熟白芝麻3g
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* 鲜酱油20g	
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* 蚝油20g
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* 糖6g	
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* 清水50g