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[[File:面糊饼.jpg|thumb|right|面糊饼 [https://i2.chuimg.com/23b89b6e887c11e6b87c0242ac110003_455w_454h.jpg?imageView2 原图链接] [https://www.xiachufang.com/recipe/100373772/ 下厨房网] ]] '''面糊饼'''有上百年的历史了,这是老北京有名的地方小吃。韭菜鸡蛋是经典的传统馅,是老少皆宜都喜欢的味道。糊饼用的面食是玉米面,玉米面含有丰富的营养素,大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。 * 中文名:面糊饼 * * 外文名:mianhubing * * 口味:咸鲜味 * * 主要食材:[[玉米粉]]、[[土鸡蛋]],白面、[[葱花]] * * 功效:补肾温阳 *
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