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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #7ee280" align= center| '''<big>青川黑木耳</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/c0ed03c808d94139a04bda080fcc9d8e.jpeg width="320"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/392629845_120207206 来自 搜狐网 的图片] </small> |- | style="background: #7ee280" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| '''<big>中文名</big> ''':青川黑木耳 '''<big>品质特点</big> ''':朵大质厚,色泽深邃 '''<big>产地名称</big> ''':四川省青川县 |} '''青川黑木耳'''是[[青川县]]著名特产,也是我国的特产。又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。因其生长特性、营养价值很高而与银耳齐名。具有:滋润强壮,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效,被国家定为“黑木耳质标”。黑木耳有润肺和清涤胃肠的作用,它也是纺织工人和矿山工人的重要[[保健食品]]。 中华传统文化深受儒家、道家、佛教影响,这些影响也体现在[[饮食文化]]中<ref>[https://chihe.sohu.com/a/746250648_121119000 几分钟带你看中华美食发展史~ ],搜狐,2023-12-22</ref>。儒家注重“食不厌精,脍不厌细”,追求饮食的精致与和谐,体现了对礼仪和文化的尊重。道家主张“道法自然”,在饮食上追求顺应自然、简约,强调[[食物]]的原生和纯粹。佛教强调慈悲为怀,提倡[[素食]]<ref>[https://www.sohu.com/a/817313526_121119045 素食,是一种正心修德的文化 ],搜狐,2024-10-17</ref>。
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