檢視金蒜白菜的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>金蒜白菜</big> '''

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[[File:Ff85c5a0c2b844eea0d3ec7b37280137.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180107/ff85c5a0c2b844eea0d3ec7b37280137.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/215208862_139982 来自 搜狗 的图片]]]
	
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'''金蒜白菜'''，白菜切下半个头，一分为二，用加了少许盐和油开水飞过，[[大蒜]]切成小粒（比末略大），起油锅，中小火，三成油温时下入蒜粒，炸成金黄色捞出，锅内留底油，下入姜末、葱末爆香，下入肉末炒熟，加入生抽、[[鲍鱼]]汁、盐，下入白菜，大火烧开，关小火焖1分钟 捞出，上面撒上炸好的蒜粒，将锅内的汁倒入水淀粉勾成薄芡，淋上少许炸蒜的油即可。