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[[File:辣炒刀豆皮蛋豆腐.jpg|thumb|right| [https://i2.chuimg.com/1e2f949d35e44ce689c0edc739ef8963_1213w_1390h.jpg?imageView2 原图链接]  [http://www.xiachufang.com/recipe/102835657/printable/ 图片来自下厨房] ]]
'''辣炒皮蛋豆腐'''是由[[鸡蛋]]，[[豆腐]]，[[皮蛋]]，[[四季豆]]，辣椒，地瓜粉等食材加工制作而成的一道菜品。