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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''越南粉'''<br><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-gVIqPhe0i-Y/WmWaNhccjFI/AAAAAAAAIZg/ZxgH4kSg-Y8t-Ae4Sh7ZltTm_uj0dR0-ACHMYCw/s1600/201710%252520Pho-29_zpsuvkpwpcx.jpg" width="250"></center><small>[http://mlivingblog.blogspot.com/2017/10/pho-vietnamese-noodle-soup.html 圖片來自mlivingblog]</small> |} '''越南粉''',或稱'''河粉''',是[[越南]]一種以[[大米]]製成的[[河粉]]。 越南人常這種'''河粉'''佐以生芽菜、香葉,並配上切片牛肉或雞絲食用,與「麵餅」,[[越式法包|越南法式麵包]])同被視為越南菜的代表菜色。現時在越南賣河粉的形式主要有兩類,有路邊攤和連鎖店兩種。
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