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[[File:蜂王漿.jpg | thumb | 300px | 蜂王漿 <br> [https://read01.com/Q3DGO0D.html#.XowBGogzZZg 原圖鏈接] ]] '''蜂王漿'''('''英語:Royal jelly'''),又稱蜂皇漿、蜂王乳等,是工蜂的一種分泌物,餵食蜂后的食物。 *蜂王漿是由蜂群中的哺育工蜂以其舌腺和[[上顎腺]]等腺體分泌的漿狀物,初出生的蜂幼蟲只要一直食用蜂王漿便會發育成為[[蜂后]],否則就會發育成為工蜂。 *蜂王漿富含MRJP蛋白,具有食療功效,屬於營養補充劑。 *蜂王乳(Royal Jelly)是女王蜂在幼體和成年階段唯一的食物。 **與工蜂的食物(花粉、花蜜和蜂蜜混合物)相比,蜂王漿含有更少的水和四倍多的糖、更多的[[蛋白質]]和不同濃度的礦物鹽。 **化學上蜂王漿是由67%的水,16%的糖,12.5%的蛋白質和氨基酸,5%的脂肪組成的乳狀物質。 **它含有大約1.5%的礦物鹽(主要是銅、鋅、鐵、鈣、錳、鉀和鈉)和少量的類黃酮、多酚和維生素(生物素、葉酸、肌醇、煙酸、泛酸、核黃素、硫胺素、維生素E)
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