檢視藻酸丙二醇酯的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #808000" align= center|'''<big>藻酸丙二醇酯</big> '''
|-
|<center><img src=http://www.dginfo.com/UpFile/shop/2012/8/29/201282915225119225.jpg width="250"></center><small>[http://www.dginfo.com/chanpin-1047043/ 来自东商网的图片]</small>
|-
| style="background: #808000" align= center|'''<big>藻酸丙二醇酯</big> '''
|-
| align= light| 
'''中文名称''' ：藻酸丙二醇酯

'''外文名''' ：Propylene glycol alginate

'''酯化度/%''' ：≥ 80.0

'''分子式''' ：(C9H14O7)n
|}
'''<big>藻酸丙二醇酯</big>'''，别名藻朊酸丙二酯、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯，是由部分羧基被丙二醇酯化，部分羧基被碱中和的藻酸类化合物。由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成，外观为白色或淡黄色粉末，水溶后成粘稠状胶体。常做为饮料产品的增稠、稳定、乳化剂使用。<ref>[https://www.docin.com/p-713004207.html 食品添加剂藻酸丙二醇酯的研究与应用，豆丁网] </ref>