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[[File:莴莒.jpg|缩略图|居右|450px|[https://image.so.com/view?q=%E8%8E%B4%E8%8E%92&src=tab_www&correct=%E8%8E%B4%E8%8B%A3&ancestor=list&cmsid=3eb19ff6aa7fa512bcbb0b11fa1812ba&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=50&crn=0&bxn=20&fsn=130&adstar=0&clw=250#id=b92d6e86aff6997c6128fbb4f19d901f&prevsn=0&currsn=130&ps=132&pc=59 原圖鏈接][http://www.5hht.com/seeds/seed609638968206.html来自 种业]]] '''莴苣'''(学名:Lactuca sativa Linn.)是[[菊科]],[[莴苣属]]一年生或二年生草本。 高25-100厘米,茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂。 倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄,圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小,卵状心形,无柄。 头状花序多数或极多数,在茎枝顶端排成圆锥花序。 瘦果倒披针形,压扁,浅褐色,顶端急尖成细喙,喙细丝状,与瘦果几等长,花果期2-9月。 该种原产地中海沿岸,中国各地均有栽培。 属耐寒性蔬菜,喜冷凉气候,不耐高温。喜湿润。 且需肥量较大,宜在有机质丰富,保水保肥的粘质壤土或壤土中生长,繁殖方式为播种。栽培品种有莴笋、生菜、卷心莴苣。 '''基本信息''' {| class="wikitable" |- |中文学名 || 莴苣 || 拉丁学名 || Lactuca saliva ||别称 || 千金菜,莴笋,石苣,莴笋,青笋,菜心,笋菜,青莴笋 |- |界 || 植物界 || 门 || 被子植物门|| 纲 || 双子叶植物纲 |- |亚纲 || 菊亚纲 || 目 || 菊目|| 科 || 菊科 |- |亚科|| 舌状花亚科 || 种|| 莴苣|| 族 || 菊苣族、莴苣亚族 |- |}
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