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[[File:茄汁豆腐.jpg|thumb|right| [https://st-cn.meishij.net/r/50/123/6030800/s6030800_153170800961941.jpeg 原图链接]  [https://www.meishij.net/zuofa/qiezhidoufu_25.html 图片来自美食杰] ]]
'''茄汁豆腐'''是由，[[番茄汁]]，豆腐，生抽，蚝油，[[淀粉]]等食材加工制作而成的一道菜品。茄汁豆腐口感香浓，营养丰富受到大众的喜爱。