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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>脆底生煎饺</big> ''' |- | [[File:4ef230f983e0468abd1cb4973e84fd7f.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191211/4ef230f983e0468abd1cb4973e84fd7f.jpeg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%84%86%E5%BA%95%E7%94%9F%E7%85%8E%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=14 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 1、将平底锅倒点油,晃动手柄,让锅底都沾上油,然后将包好的生饺子摆满平底锅,然后开中火,等到饺子的底部出现一层金色; 2、将面粉水的材料放入小碗中拌匀,均匀地倒入平锅中;3、关小火,盖上锅盖,大约3分钟后打开看看,直到面粉水完全被煎干,饺子的底部出现颜色漂亮的脆底,饺子的皮变得透明,饺子就熟了,关火盛出即可。
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