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[[File:红焖鳝鱼.jpg|thumb|right|红焖鳝鱼 [https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%83%A7%E9%B2%A4%E9%B1%BC&step_word=&hs=0&pn=3&spn=0&di=20020&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=2684812996%2C628027730&os=2570855221%2C2102007668&simid=4242856198%2C824995275&adpicid=0&lpn=0&ln=1888&fr=&fmq=1607583493705_R&fm=result&ic=&s=undefined&hd=&latest=©right=&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2Fpic.ossfiles.cn%3A9186%2Fgroup2%2FM00%2F62%2F93%2FrBgICV4VR5-ABUwYAAB9ZtQClLg883.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3F3twgvwt_z%26e3Bc8f5sj_z%26e3Bv54AzdH3FkdkdAzdH3F07xet4f-dnall-cacnmmcmb_z%26e3Bip4s&gsm=4&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 原图链接] [https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%83%A7%E9%B2%A4%E9%B1%BC&step_word=&hs=0&pn=3&spn=0&di=20020&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=2684812996%2C628027730&os=2570855221%2C2102007668&simid=4242856198%2C824995275&adpicid=0&lpn=0&ln=1888&fr=&fmq=1607583493705_R&fm=result&ic=&s=undefined&hd=&latest=©right=&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2Fpic.ossfiles.cn%3A9186%2Fgroup2%2FM00%2F62%2F93%2FrBgICV4VR5-ABUwYAAB9ZtQClLg883.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3F3twgvwt_z%26e3Bc8f5sj_z%26e3Bv54AzdH3FkdkdAzdH3F07xet4f-dnall-cacnmmcmb_z%26e3Bip4s&gsm=4&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 图片来自于百度图片] ]] '''红焖鳝鱼''' 是一道家常菜品,主料是鳝鱼、配料是香菇、虾米等,调料为酱油、料酒、盐等,通过焖炒的方法制作而成。 中文名 红焖鳝鱼 主 料 鳝鱼1斤 配 料 [[香菇]]、[[虾米]]、[[蒜头]]、[[白糖]] 属 性 菜名
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