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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''紅油抄手'''<br><img src="https://www.dachu.co/images/seq/327568.jpg?t=1452003543" width="250"></center><small>[https://www.dachu.co/recipe/152616 圖片來自大廚網]</small> |} '''紅油抄手'''<ref>[http://yummymum.tw/2016-09-05-982/ 川味家常。簡易美味的紅油炒手醬汁],yummymum,2016.09.05</ref>中國名菜,是一道[[川菜]]。[[四川话]]称馄饨为抄手,当地特有的料理方法是将鲜肉[[馄饨]]煮熟后,另盛入以[[辣油]]为主的酱料中食用。最有名的是[[成都]]的[[龙抄手]]。抄手类似于馄饨,皮薄而润滑,比馄饨更小一些。红油抄手在广州称云吞,在江西称清汤。
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