檢視糍粑尖椒的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>糍粑尖椒</big>'''
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|<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200323/4f9d0bb976874a6aa54951adc9d414c3.jpeg width="300"></center>
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糍粑尖椒是产自贵州的一种调味品，因糍粑尖椒制作好后有粘性，像[[糯米]]糍粑一样

故名糍粑尖椒。糍粑尖椒是黔味菜肴“辣子鸡”“鸡纵鸡”、“龙虾鸡”、“辣椒酱”和制作油辣椒、

红油等都是要用到的。它的制作方法是选用尖辣椒去蒂，淘洗干净后用清水浸泡加入生姜、大蒜一起放入擂钵中捣碎  。

中文名糍粑尖椒主要原料尖椒

地    区贵州

类    型调味品