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{{Infobox person | 姓名 = 粽子 |圖片 = [[File:20130816105653-665115302.jpg|缩略图|居中|250px|[https://image.so.com/view?q=%E7%B2%BD%E5%AD%90&src=tab_www&correct=%E7%B2%BD%E5%AD%90&ancestor=list&cmsid=3e20660cc6c38fb05077300d987ce721&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=50&fsn=110&adstar=0&clw=245#id=7f8b3a3ee242165b59fc73819dbc9e19&currsn=0&ps=102&pc=102 原圖鏈接][http://www.tuxi.com.cn/viewq-162361983020620-209625.html 来自突袭网]]] }} '''粽子'''又称"角黍"、"筒粽",由粽叶包裹[[糯米]]蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在[[春秋时期]]就已出现,最初是用来祭祀[[祖先]]和神灵。到了[[晋代]],粽子成为[[端午节]]庆食物。 民间传说吃粽子是为纪念[[屈原]]。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。[[日本]]、[[越南]]以及华人聚居的[[新加坡]]、[[马来西亚]]、[[缅甸]]等地也有吃粽子的习俗。 粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、[[火腿]]、蛋黄等多种馅料,其中以[[浙江]][[嘉兴]]粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年[[农历]]五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。 中文名称:粽子 英文名:rice dumpling 主要食材:[[粽叶]]、[[糯米]]、红枣、瘦肉、豆沙、蛋黄、红豆、[[腊肉]]、[[香肠]]、[[玉米]]粒 分类;中国传统文化,[[端午节]]食品 口味:甜、咸、碱等 端午节日:阴历五月初五 别名:粽籺
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