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《'''答孙推官'''》是北宋著名[[文学家]]、[[茶学家]]蔡襄的作品之一。

蔡襄为官三十余年，不仅政绩显著，在[[科学]][[文化]]方面也作出重大贡献，曾撰《荔枝谱》一卷、《茶录》二卷(或作一卷)，是世界上最早介绍[[荔枝]]的专著。他所创制"小龙团"茶，品质较"龙凤茶"更精。十七世纪初，中国[[茶叶]]输入[[欧洲]]及其它地区，成为世界三大[[饮料]]之一，并且有日渐风靡之势。蔡襄的《茶录》，对福建茶业的发展，起了巨大的推动作用。前人评曰:"建茶所以名垂天下，由公(蔡襄)也。"

<center>答孙推官</center>
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不是穷轮始问途，肯将全璧混泥污。

尚平婚嫁何时毕，陶令田园先自芜。

羁旅且甘家四壁，牢愁须借酒千垆。

唯应抒素推文富，落笔词章气象麄。
|[北宋]蔡襄}}