檢視秦淮八绝的原始碼

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| style="background:#FF6600" align= center|  '''<big>秦淮八绝</big> '''

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| [[File:秦淮八绝1.jpg|缩略图|居中|[http://120.221.32.143/5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191112/ff355625c10c45be8df13eeb0fff9a1e.jpeg 原图链接]]]

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中文名  秦淮八绝

所属地区  [[南京]][[金陵]]

地位  中国四大小吃之一

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'''秦淮八绝'''是指[[南京]]（金陵）八种最有秦淮风味的特色小吃。南京[[夫子庙]]地区有七家点心店制作的八种小吃，因工艺精细，造型美观、选料考究、风味独特而著称，经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”。“秦淮八绝”的八套小吃品种为：第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝， 第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴， 第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼， 第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包， 第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面， 第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕， 第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺， 第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋 。