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'''<big>白珠鸡</big>'''

[[File:白珠鸡.jpg | thumb | 400px | 右 | 白珠鸡
 <br> [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1600449335525&di=ff3d497cde764754e3fc4a134a8cfb19&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg1.100ye.com%2Fimg2%2F4%2F381%2F873%2F9572373%2Fmsgpic%2F0c25b3e8b0b913a00e05752811d26082.jpg 原圖鏈接]  ]]

'''白珠鸡'''，全身羽毛纯白色，皮肤颜色较盔顶珠鸡浅全身羽毛纯白色，皮肤颜色较盔顶珠鸡浅。属鸟类，原产[[非洲]]，是从野生珠鸡驯养而得，现已培育为肉用珍禽养殖。珍珠鸡肉质鲜嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸齐全、口感好、营养价值高，保持了野鸟的风味。可以与[[鹧鸪]]、野鸡、鸽等媲美上宴席。