檢視生物价的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>生物价</big> '''
 
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[[File:7c1ed21b0ef41bd53ddbe12658da81cb38db3d53.jpg|缩略图|居中|[https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/7c1ed21b0ef41bd53ddbe12658da81cb38db3d53?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_268,limit_1/format,f_jpg原图链接][http://pic.sog=&did=1 来自 搜狗 的图片]]]
 
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'''生物价'''（The biological valence）是一种[[评估蛋白质营养价值]]的生物方法，指每100克食物来源蛋白质转化成人体蛋白质的质量。它由必需氨基酸的绝对质量、必需氨基酸所占比重、必需氨基酸与非必需氨基酸的比例、蛋白质的消化率和可利用率共同决定。