檢視烙馍的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>烙馍</big>'''
|-
|<center><img src=https://i01piccdn.sogoucdn.com/e77971e125e656f5 width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%83%99%E9%A6%8D&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=7 来自 网络 的图片]</small>
|-

|-

| align= light|
|}
烙馍（lào mó）又名单饼、薄饼，是一种特色传统面食，已有着2000多年的历史，

类似煎饼又和煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。

做法是用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的，

一般管这种铁板叫做“鏊子”，煎饼也是用的同样的工具，不过做煎饼的一般要大一点。

中文名烙馍

外文名Baked bun，lào mó

分    类苏北菜，皖北菜主要食材面粉