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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>灰豆腐</big> ''' |- | [[File:U7360P704DT20140102165055.jpg|缩略图|居中|[http://i1.sinaimg.cn/travel/2014/0102/U7360P704DT20140102165055.jpg 原图链接][http://travel.sina.com.cn/china/2014-01-02/1700241337_2.shtml 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 灰豆腐是贵州省道真仡佬族苗族自治县、正安县市坪苗族仡佬族乡、务川苗族仡佬族自治县人民在过年过节、大喜日子筵席中常用的一道民间菜品。味道鲜美,富含人体所需的17种氨基酸。听当地人民描述,此道菜可以预防反酸、胃出血等。
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