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[[file:17火鸡.jpg|缩略图|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1597641968498&di=0754c438091c6b53fe382bab493950f3&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg.jdzj.com%2FUserDocument%2F2014d%2Fzy468007448%2FPicture%2F20141229135752.jpg 原图连接]]]

[[火鸡]]（学名：Meleagris gallopavo）：亦称吐绶鸡。体长110-115厘米。翼展125-144厘米，体重2.5-10.8千克。嘴强大稍曲。头颈几乎裸出，仅有稀疏羽毛，并着生红色肉瘤，喉下垂有红色肉瓣。背稍隆起。体羽呈金属褐色或绿色，散布黑色横斑；两翅有白斑；尾羽褐或灰，具斑驳，末端稍圆。脚和趾强大。体羽从乳白色至棕灰色至黑色褐黑色，闪耀多种颜色的金属光泽。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。雄火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球。

是在[[墨西哥]]的[[瓦哈卡]]地方首先驯化成家禽的，时间大约相当于[[欧洲]]的新石器时代（欧洲新石器时代约公元前五千年）。火鸡于十五世纪末输入到欧洲，引入[[中国]]的时间更晚。火鸡现在[[北美洲]]的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达1.5-1.8米，是当地开放林地最大的鸟类，很难与其他种类搞混。火鸡共有六个亚种，现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。

中文学名: 火鸡 

拉丁学名: Meleagris gallopavo 

别    称: 吐绶鸡，普通火鸡、七面鸡、七面鸟 

界: 动物界 

门: 脊索动物门 

亚    门: 脊椎动物亚门 

纲: 鸟纲 

亚    纲: 今鸟亚纲 

目: 鸡形目 

科: 雉科 

属: 火鸡属 

种: 火鸡

英文名称: Turkey