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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>椒韭菜辣皮子炒肉</big>''' |- |<center><img src=https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F0717%2F2ae49ed6j00rf5dbg001ec000hs00cpg.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A4%92%E9%9F%AD%E8%8F%9C%E8%BE%A3%E7%9A%AE%E5%AD%90%E7%82%92%E8%82%89&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=14 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 这道菜在新疆是很家常的家常菜,不过,清真餐厅也有这道菜,就像汉餐中的辣椒炒肉一样的家常。 韭菜辣皮子炒肉是清真的,肉是羊肉炒的,辣皮子就是干红辣椒。 中文名韭菜辣皮子炒肉 分 类清真 口 味香辣主要食材羊肉,韭菜
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