導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
18.227.183.234
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
頁面資訊
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
檢視 桔醬 的原始碼
←
桔醬
前往:
導覽
、
搜尋
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''桔醬'''<br><img src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT5SWdeKKVA3w7UC13_gRSLglrCC200M_mngQSF6cPtg-rCzzzW&s" width="250"></center><small> [https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT5SWdeKKVA3w7UC13_gRSLglrCC200M_mngQSF6cPtg-rCzzzW&s 原圖鏈結] [https://travel.setn.com/News/61703 圖片來自setn]</small> |} </div> '''桔醬''',每年12月至次年1月是酸桔產季,酸桔吃起來酸溜溜的,沒有配糖很難下嚥,聰明的客家人把酸桔拿來做成桔醬,除了可以拿來沾醬,還可以烹煮成湯品,千變幻化的吃法,為餐桌上的菜餚帶來了美麗的色彩又可口的甘甜滋味!<ref>[https://travel.setn.com/News/61703 客家地方采風,吃桔醬過好年!],三立新聞網,2015/02/16</ref> [[李時珍]]的《[[本草綱目]]》卷十三提到金橘的效用「下氣快膈,止渴解酲,辟臭」。金桔從來就不是經濟價值高的農作物。利用它可以作成好吃的桔餅、特殊的桔醬,並且含有如此豐富的營養。就好像客家飲食所表現的精神,看起來樸實無華,但蘊含著豐富的生活智慧。 {{medical}}
返回「
桔醬
」頁面