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[[File:杭菊專區.jpg | thumb | 300px | 苗栗縣銅鑼鄉的杭菊專區 <br> [https://newtalk.tw/news/view/2019-11-17/327861 原圖鏈接] ]] '''杭菊''' ('''Chrysanthemum morifolium Ramat''')菊科菊屬原產於中國之[[多年生]][[草本]][[植物]],莖直立,分枝或不分枝。在人為栽培情況下高可達約60~80公分,根系發達,具根莖,可再生小植株;葉互生,卵形至卵披針形,邊緣有粗鋸齒,或深裂成羽狀,葉背有白色絨毛。花朵為頭狀花序聚繖狀排列,頂生(圖一),直徑約3公分左右,苞片多層,舌狀花雌性,不結實,有黃、白、紫色,管狀花為兩性花,甚少出現,多為黃色、少數紫色,花期11~12月<ref>{{cite web |url=https://www.tres.gov.tw/ws.php?id=1481 | title= 臺灣杭菊簡介 | language=zh | date=| publisher=行政院農業委員茶業改良所| author=蕭孟衿、劉秋芳 }}</ref>
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