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[[File:扬美沙糕1.jpg|缩略图|右|[http://p1.pstatp.com/large/7b60000b37114802cb0 原图链接]]]
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'''扬美沙糕'''是一种[[广西壮族自治区]]小吃，是在明清时代扬美经济、文化非常繁荣下的产物，是当时作为商贸集散地的扬美引以为傲的特色食品，也是人们的送礼佳品。作为扬美一大名牌的扬美沙糕，上个世纪四、五十年代，出现过很多的作坊，年产量六、七万吨，远销东南亚及两广地区，久负盛名。经过几十年来的传承与发展，扬美沙糕以其食而不腻、香甜可口、入口即化等特点和具有养胃健脾、明目清肝等功效成为人们生活中的一种绿色、健康食品，并推出了一系列沙糕产品(绿豆沙糕、芝麻沙糕等)，深受众人喜欢。也是去扬美观光旅游者必带的特色小吃之一。；*<ref>{{ cite web | url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_9dd48ccb0101cg12.html | title=扬美沙糕  | author=广西非遗美食网 | date=2013-04-13 | language=中文 | accessdate=07 三月 2020 }}</ref>