檢視巴西蘑菇的原始碼

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{| class="wikitable"
! <p style="background: #0088A8; color: #FFFFFF;
margin:auto; padding:5px 0;”>巴西蘑菇</p>
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|<center><img src="https://pic.pimg.tw/grace3636/1379555297-2507839621.jpg" width="250" ></center><small>[https://grace3636.pixnet.net/blog/post/245699411 圖片來自痞客邦 ]</small>
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! <p style="background: #0088A8; color: #FFFFFF;
margin:auto; padding:3px 0;”>科學分類</p>
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'''界：'''　　　[[真菌界 ]]Fungi<br>

'''門：'''　　　[[擔子菌門 ]] Basidiomycota<br>

'''綱：'''　　　[[傘菌綱 ]]Agaricomycetes<br>

'''目：'''　　　[[傘菌目 ]] Agaricales<br>

'''科：'''　　　[[傘菌科 ]] Agaricaceae<br>

'''屬：'''　　　[[傘菌屬 ]] Agaricus<br>

'''種：'''　　　[[巴西蘑菇]]  A. subrufescens</small>
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</div>
'''巴西蘑菇'''（Agaricus subrufescens）又称'''巴西菇'''、'''姬松茸'''，日本名：ヒメマツタケ(姬松茸)；別名：カワリハラタケ(代蘑菇)。拉丁學名：Agaricus brasiliensis Fr..linnaea 5:509(1830).屬名「Agaricus」一詞來自希臘語，詞根是「agarikos」意思是「傘菌、蘑菇」，用於真菌的屬名，翻譯為「蘑菇屬、傘菌屬」。種名加詞「bra-siliensis」的詞根是「brasil」意思是巴西，中文直接譯成「巴西蘑菇」，是一種原产自[[巴西]]、[[秘鲁]]可進食的菌類植物，味道帶甜，有[[杏仁]]的芳香。

巴西蘑菇常見於營養保健食品中，並聲稱有[[免疫系統活化作用|活化免疫系統]]、預防[[惡性腫瘤]]（防癌）的功效。然而，其科學根據一直存疑。[[日本]]的[[國立健康營養研究所]]自2011年3月開始就相關產品的有效性及安全性進行研究，至今仍未得到可信度高的結果<ref name="hfnet">{{cite web|url=http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail75.html|title=「健康食品」の安全性・有効性情報 - アガリクス|author=[[国立健康・栄養研究所]]|date=2011-03-23|accessdate=2011-04-11|language=ja|archive-url=https://web.archive.org/web/20111019135911/http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail75.html|archive-date=2011-10-19|dead-url=yes}}</ref>。

巴西蘑菇经常以姬松茸作为名称进行销售，但姬松茸和松茸是完全不同的品种，松茸是一种野生药用菌，而姬松茸是可人工培育的食用菇，价格也差别极大。<ref>{{cite web |url = http://www.xinhuanet.com//politics/2015-06/30/c_127965117.htm |title = 网售“奢食品”背后：假货挤占正牌 高价难买真品松茸 |publisher = 新京报 |date =  |accessdate =  }}</ref>