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{{Infobox person | 姓名 = 巧克力 |圖片 = [[ File:EH2h-fyamvns5242237.jpg|缩略图|居中|250px|[https://image.so.com/view?q=%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B&src=tab_www&correct=%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B&ancestor=list&cmsid=37352c00e629810f9a08b9bc34ccd767&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=50&fsn=130&adstar=0&clw=254#id=ed625a77a5d99e5dc6d79462140f5545&currsn=0&ps=107&pc=107 原圖鏈接][http://finance.sina.com.cn/zl/china/2017-02-14/zl-ifyameqr7495526.shtml 来自新浪网]]] }} '''巧克力'''(chocolate),原产中[[南美洲]],其鼻祖是"xocolatl",意为"苦水"。其主要原料[[可可豆]]产于[[赤道]]南北纬18度以内的狭长地带。 巧克力的主要成分是[[可可]]脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒, 但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。 中文名称:巧克力 外文名称:chocolate、choc(简称) 主料:可可液块、可可脂、[[白砂糖]]、磷脂 主要原料:可可豆、可可粉 含有成分:可可碱、苯乙胺 别名:朱古力 形态:[[固体]]或半固体
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