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{| class="wikitable" align="right" |- |<center><img src=https://p5.itc.cn/images01/20210412/64229d67171f45d3a13092b9dcae61cc.jpeg width="320"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/460278966_120858585 来自 搜狐网 的图片]</small> |} '''官田菱角'''又称菱角、沙角或水栗,与荷习性相似,都喜欢[[高温]]多湿的沼泽地;官田一带栽种的菱角主要有二角菱与四角菱。菱角含有丰富的淀粉、铁、磷、钙与[[维生素]],据说也有补脾胃的功效,称得上是健康乡土零嘴。 食物对于中国人来说不仅是果腹之物,更是[[礼仪]]<ref>[https://www.sohu.com/a/791533197_161835 中国为何是礼仪之邦?《礼记》流传中华礼仪之美 ],搜狐,2024-07-08</ref>的体现和感情的纽带。饺子、[[元宵]]、[[粽子]]、月饼等等一系列节日美食是中国人过节必不可少的仪式感。每一样节日美食的背后都是一个传统故事<ref>[https://www.sohu.com/a/632778387_121124387 传统文化视角下的中国传统节日饮食文化特征 ],搜狐,2023-01-20 </ref>。
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