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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #B3DDF4" align= center| '''<big>酒谱</big>''' |- |<center><img src=https://www.kfzimg.com/G06/M00/13/D8/p4YBAFqiow-AetrAAACjsKPKIRM575_n.jpg width="285"></center> <small>[https://www.kfzimg.com/G06/M00/13/D8/p4YBAFqiow-AetrAAACjsKPKIRM575_n.jpg 来自网络的图片]</small> |- | align= light| |} '''宋· 窦苹:《酒谱》'''窦苹,字之野,生卒年不详,生活在北宋仁宗时代。 《[[酒谱]]》杂取有关酒的故事、掌故、传闻计十四题,包括酒的起源、酒的名称、酒的历史、名人酒事、酒的功用、性味、饮器、传说、饮酒的礼仪,关于酒的诗文等,内容丰实,多采“旧闻”,且分类排比,一目了然,可以说是对北宋以前中国酒文化的汇集,有较高的史料价值。此书成书于宋仁宗天圣二年(公元1024年),后收入于陶宗仪《[[说郛]]》中。其“酒之文十三”,本收《酒德颂》、《[[醉乡记]]》、《清河先生传》三篇前人关于酒的文章。因《[[清河先生传]]》文章较长,且影响不大,这里只选录了《酒德颂》和《醉乡记》两文。<ref>[https://www.86lsw.com/wenhua/jwh/199192.html 宋· 窦苹:《酒谱》 中国历史网] </ref>
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