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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FFB6C1" align= center| '''<big>太谷饼</big> ''' |- | [[File:太谷饼2.png|300px|缩略图|居中|[http://img.zhiribao.com/upload/images/201701/2/2d8646e1e95c889da42babacef5d6871e7298a22.jpg 原图链接][https://www.tiaodao.com/detail/1966424 来自 挑到 的图片]]] |- | style="background: #CDCDCD" align= center| |- | align= light| '''中 文 名 ''':太谷饼 '''特 点''':甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香 '''口 味''':甜 '''主要食材''':白面 '''分 类''':小吃 '''产 地''':山西省太谷县 |} '''太谷饼'''是一种糕点,由[[白面粉]],[[水]],[[白糖]],[[饴糖]],[[食油]],[[碱面]],[[芝麻]]制作而成。是[[山西省]]传统名吃,因产于[[太谷县]]得名。始于[[清代]],太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表<ref>[http://www.sohu.com/a/225455056_594214 品尝太谷饼 看非遗文化],搜狐网,2018-03-13 </ref>。
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