檢視天贝的原始碼

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| style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>天贝</big> '''
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| [[File:天贝.jpg|300px|缩略图|居中|[http://photocdn.sohu.com/20151014/mp35660548_1444828296266_1_th.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/35660548_121155 来自 搜狐 的图片]]]
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'''中&nbsp;文&nbsp;名&nbsp;'''：丹贝 

'''外&nbsp;文&nbsp;名&nbsp;'''：tempeh

'''别&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;称'''：天培

'''起源地区'''：印尼

'''主要食材'''：大豆

'''口&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;味'''：甜

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'''天贝'''，英文名Tempeh，又译为丹贝、天培，是一种发源于[[印尼]]的发酵食品，是一种天然发酵[[大豆]]制品。传说，天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的，在特殊的气候条件下，发酵工艺演化，形成了天贝这种独特的食品。又有记载说，天贝曾在二次世界大战中，拯救了无数盟军的性命。从上世纪九十年代始，天贝成为欧美餐饮健康的代表食物，至今风行。