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[[File:大茴香1.jpg|缩略图|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1599712029808&di=71eb672714c4f96cecc203cdfe6afae8&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fa1.att.hudong.com%2F77%2F46%2F01300001369395141888463645661_s.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&ie=gb18030&word=%B4%F3%DC%EE%CF%E3&fr=ala&ala=1&alatpl=adress&pos=0&hs=2&xthttps=000000 图片来源于网络]]] '''大茴香的功效与作用'''大茴香(学名:Illicium verum),又称[[茴香]]、[[八角茴香]]、[[大料]]和[[八角]]。是八角茴香科八角属的一种植物。常绿灌木,初夏开花,果实为8--9个木蓇葖,轮生呈星芒状,香气浓烈,可作香料、佐料,供药用。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高可至20米。主要分布于中国大陆南方。果实在秋冬季采摘,干燥后呈红棕色或黄棕色。气味芳香而甜。全果或磨粉使用。
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